烏克蘭(Ukraine)烏克蘭是以民族命名的國家，位于歐洲東部。總面積603，700平方公里。烏克蘭語為國家語言。國旗由上藍下黃兩個平行長方形組成。國歌為《烏克蘭不會滅亡》。人口4，688. 64萬，共有110多個民族，烏克蘭族約占72. 7%。主要宗教為東正教和天主教。首都是基輔。

1．相見禮儀

烏克蘭人性格堅強又溫和，嚴肅又不失開朗，尤其是知識層次較高的人，頗有儒雅風度。即使經常在一起的人，見面時都要點頭致意或用手勢打招呼，奉行女士優先的習俗。小孩見到長輩要躬身問安，成人則習慣蹲下來同小孩談話，大人之間不和時則竭力避免在孩子面前爭吵或失態。陌生人相見時，一般稱呼女士、先生，熟人見面可只稱其本名，兄弟姐妹之間一般喜歡昵稱。握手和擁抱是最常見的見面禮節。他們從不怠慢客人，樂意廣交朋友。在社交場合，客人可做自我介紹，如果對方不愿做自我介紹，不必直接詢問，可待會兒向第三者打聽。

2．餐飲禮儀

與東歐國家大致相同，以面食、稻米為主食，喜歡吃面包及腌制的食品，口味偏重甜、酸，對油膩和微辣的食物也能適應，常吃水果、白菜、酸奶等，他們還特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子。

3．服飾禮儀

除在正式場合著西裝和質料考究的大衣外，男子在一般場合喜歡穿夾克衫或襯衫，女子喜歡扎花頭巾，姑娘扎小辮，節日戴用樹枝和鮮花編成的花冠。烏克蘭婦女的傳統服裝大部呈流線型，樣式獨特，一般只在緊身襯裙外罩一條羊毛短裙，大部分婦女外出時肩掛或手提小挎包，佩戴首飾耳環，以淡妝居多。

4．婚喪喜慶禮儀

其婚禮一般在教堂舉行，然后在家里宴請賓客。老人去世后，要由神職人員主持喪禮，一般實行棺葬。現在的禮儀公司不僅可以代為操辦婚禮，還承辦孩子生日或各種慶典活動。

5．主要禁忌

大多數人忌諱“13”和“星期五”，他們喜歡談論文藝創作、科技成果，而不愿意涉及宗教、對歷史人物的評價等話題。不要送用于喪葬的菊花做禮品。