新加坡旅游在小印度享受曼妙午后

來源：北京旅行社發布時間：2012-06-27

   新加坡旅游游走小印度區域的幻彩國度里，除了那滿街紗麗裙擺隨風飄舞的綽約，高高串起的彩色花環的瑰麗，興都廟揮之不去的焚香，甘貝爾巷里印度紛繁裝飾品的閃耀，讓人印象最深的就是印度人悠閑地享受曼妙午后的萬千姿態了。
        對于我來說，在小印度最幸福的時光，莫過于像當地人一樣，鉆進一個不起眼的老舊小店，點上一杯醒胃醇香的姜汁奶茶，再配上用白米和扁豆調制烘烤的煎餅Dosai，坐在色彩瑰麗的街邊，被一只小黑貓撞見我正在慢悠悠地享受這樣一份簡單卻幸福的下午茶。
        印度人的下午茶豐儉由人，一杯簡單的鮮制姜汁奶茶，只要七毛錢。姜汁奶茶其實就是姜茶加奶茶。姜茶用的是鮮姜，去皮切粒煮成姜茸，再炮制成姜茶。它還是百搭飲料，混奶茶、咖啡、Milo，甚至純姜茶都可以。特別推薦的是The Aliya Tarik，姜汁撞奶茶，飽滿的茶沫配香醇的姜味茶香，令人精神大振。另外姜還具有抗憂郁解暑的作用，在獅城的炎炎午后，喝一杯姜茶很醒胃，另外像甜甜圈一樣的印度煎餅Dosai可是必點招牌哦。
        順著實龍崗路北上片刻即可抵達維拉瑪卡里亞曼興都廟，廟宇中的樓塔是南印度廟宇建筑的代表特征，高高的樓塔，雕刻著千姿百態的神明像，即便在遠處，也能隨時遙望廟宇。因此，信徒們不必每次都親訪廟中，也能從遠方發出真誠的禱告。維拉瑪卡里亞曼興都廟主殿供奉女神Kali，象征力量與勇氣。大門上的鈴鐺，每個信徒進去之前都會搖鈴三聲，據說這表示“我來了”。
        人們在這里，或是雙手合十安靜地祈禱，或是耐心虔誠地制作桔燈，還有一些信徒在一個方形坑前舉起椰子摔碎。當時不明白這是為了什么，后來查了資料才知道這是表示希望一切都順順利利。據說，維拉瑪卡里亞曼興都廟是舉行婚禮和蹈火節的神圣場所，不知道下次再來，會不會幸運地趕上這樣的盛大場面呢？
        融合了南印度、摩爾與歐洲風格的阿都卡夫回教堂，讓我難忘的不是那美麗的童話般的建筑設計，而是隨意散落躺在回教堂內地毯上睡午覺的回教徒們，電扇呼呼作響，人們安靜地午睡，我屏住呼吸，小心翼翼地踱步，靜靜地觀察著回教堂內飾和人們的狀態，生怕打擾了他們。
        相比于吃喝采買的平價市場——竹腳中心，甘貝爾巷更加陽春白雪，水果攤、花店、古董家具、印度風格燈罩、印度首飾……一切皆為讓生活更美好而陳列。垂掛成排的花環迎風搖曳，飄出淡淡香氣，據說花環是印度教徒前往廟宇膜拜禮神的必備物品，將紅玫瑰、白茉莉與金盞花編輯在一起，分別象征愛、和平與純潔，對神明充滿敬意。配色亮麗，圖案和線條展現濃郁南亞風情的窗簾、桌巾、燈罩或者背包，款式多到讓人眼花繚亂，斑斕的色彩讓人愛不釋手。
        在小印度的繁華鬧市區里，佇立著一棟中式店屋別墅，五彩斑斕，典雅精致。這個房子是小印度僅存的中式別墅之一，建于1900年，擁有八間臥房，融合了中國南方和歐洲的建筑風格，騎樓懸建在第一層的建筑結構上，形成了一處本地稱之為“五腳基”的騎樓底。“五腳基”泛指殖民地政府時期所建造的店屋前的有蓋走廊。房子的主人陳冬齡從事糕點業，同時還擁有白糖制造廠，這座別墅是他當時名氣地位的象征，據說這座別墅是為她的妻子特別興建的。
        游走在小印度的幻彩世界，整個人仿佛進入了童話的國度，雖然房子已有些破舊，但是多姿多彩的顏色卻讓人過目不忘。滿眼望去，處處是風景。
        很喜歡鉆進菜市場，看著那些叫不上名字長相陌生的蔬菜們，仿佛進入了另外一個神奇的世界。也許這些多姿多彩的食材，才能炮制出味道濃郁的印度味道吧。不經意間抬頭，發現一個天真爛漫的孩子，坐在快餐店邊遙望著遠方，他純真的臉一直映在我心里，從那一秒起，我決定要像他一樣，用心享受這曼妙午后。