去新德里旅游，成了印度旅游的重要項(xiàng)目之一。這里是印度最為重要的城市，它是印度的中心，見證著印度的歷史變遷。在新德里，你可以嘗到這里各種美食，你會(huì)驚嘆于這里原來還是一個(gè)美食中心。接下來，我們就隨著中國國旅的新德里旅游團(tuán)一起，去新德里嘗嘗那里的各類美食吧！

來到新德里，你會(huì)看到這里的街市兩側(cè)，到處都是大大小小的餐廳，當(dāng)然，作為印度的美食中心，這里的消費(fèi)價(jià)格也比印度的其他城市要稍微貴一些。當(dāng)然，你用稍貴的價(jià)格，也可以得到更多美味的享受。在這里享受各色食品，你會(huì)發(fā)現(xiàn)似乎有著蒙古風(fēng)味，確實(shí)，新德里的烹調(diào)技術(shù)，從古代至今，都是有著蒙古人的風(fēng)格的，比如燒烤菜色，就是蒙古風(fēng)味的，不管是燒烤羊、蔬菜串、雞、魚等等，都會(huì)和蒙古族一樣，先用香料腌一下，再放到特制的烤爐上烤，直到把醬汁都收干了，再食用，那種風(fēng)味，是很多新德里旅游團(tuán)的成員們久久不能忘懷的。選擇了燒烤，你還可以嘗一下料理，咖喱口味的是最好的。

在新德里，有很多高檔的餐館，像歐博來飯店、泰姬馬哈陵等，都是不錯(cuò)的五星級(jí)旅館，讓你能夠感受到一流的服務(wù)。如果你只想嘗嘗平價(jià)的餐館，那么可以去康諾特廣場(chǎng)，這里的價(jià)格是比較適中的。還有一些速食店，像麥當(dāng)勞、必勝客等，印度式的餐館、中式餐館、日式餐館在這里都能找到。如果你想嘗到印度食品，那么就請(qǐng)去舊市街，它就在老德里的紅堡正對(duì)面，這里，才是真正的印度的“吃”文化的中心，這里的很多吃的東西，都是上個(gè)世紀(jì)，甚至更遠(yuǎn)的古代流傳至今的。這里的美食，都有著悠久的文化，有著原本的精華，再融入了現(xiàn)代人的口味，甚至有的已經(jīng)傳了好幾代人。這里的飯店都非常重視食品的質(zhì)量與特色，一般佐料都是自己親自制作的，是家族的傳統(tǒng)秘方。即使是兩家銷售同樣種類的美食，它們的口味也會(huì)不一樣，各自做著各自不同的味道。

到了這里的新德里旅游團(tuán)，花上一天的時(shí)間，你也不可能嘗盡這里的美食。

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