新西蘭北部屬亞熱帶氣候、南部是溫帶氣候，四季區別不明顯，日溫差大。春季（9月-11月）和秋季（3月-5月）氣候溫暖，是最佳旅行季節。旅游高峰期是12月20至次年1月中旬，最好提前預訂房間，也可以避開這一時間。

新西蘭四面環海，山巒起伏。全境屬海洋性溫帶闊葉林氣候。由于西風影響，西海岸年平均降水量為1000一3000毫米，南島西南沿海地區可達5000毫米以上；東海岸僅500毫米。附近沒有大片陸地影響氣候變化，故冬夏季的氣溫相差甚少，僅10度左右。

北島的年平均氣溫大約為15℃，南島的年平均氣溫大約為10℃。不同地區的氣候特徵也各不相同，總的說來，越往北氣溫越高。北島氣候溫和，常年綠草如茵。南島氣溫較低，四季景色分明。

新西蘭的年平均降雨量在一千至兩千毫米之間。新西蘭地處南半球，季節變化與中國正好相反，九月至十一月為春季，十二月至下一年二月位夏季，三月至五月為秋季，六月至八月為冬季。