美洲旅游消費 阿根廷烤肉

來源：北京旅行社發布時間：2012-06-26

　美洲旅游說到阿根廷的美食，我想大家都知道阿根廷的牛肉是很出名的，如果你來到阿根廷的話，千萬不要忘了吃阿根廷的烤肉，因為阿根廷的烤肉是世界聞名的。我想說到這里好多朋友都有口水留了吧。
　　雖然我們國內也有過阿根廷的烤肉，但是和阿根廷本地的是不可以比的，我們只有親自到達阿根廷才可以吃到那樣的美味。因為吃烤肉不光是吃烤肉，而且是要加上一些特制的配菜，才算是正宗的吃烤肉呢？也許有朋友會問，要些什么養的配菜呢，其實需要配的就是生菜沙拉，還有烤肉上也要加東西，最好加一些檸檬汁在上面，其實這樣才是簡單的形式。
 
　　要想吃到正宗的，我們還是要選擇阿根廷牛肉，這點大家都知道，阿根廷的牛肉是頂呱呱的。但是牛肉也分兩種，一種是大牛肉，一種是小牛肉。小牛肉最貴，也是最好的，而且我們在選擇牛肉的時候，還要選擇肉上面帶著骨頭多的，這樣烤起來特別嫩和香。還有烤肉的時候還要注意，烤之前我們可以放些鹽，但是千萬不要用水去洗牛肉，不然的話就會使烤出來的牛肉口味變差了。在烤的時候一開始就要保持高溫，這樣就可以縮短時間，肉才會很鮮美，同時也要控制好火候，以免燒焦。當牛肉烤好之后，我們就可以放一些檸檬汁澆在上面，同時我們也要配上紅葡萄酒喝，這樣就有滋有味了。
　　當我想到這些在阿根廷的回憶時，讓人久久難忘，真像是看過了一場精彩的阿根廷足球一樣過癮。