鄭州主要商業街有二七路、太康路、人民路、解放路等，這些路段都集中在火車站東北部。到鄭州購物，亞細亞商場是必去之地，這里曾經是“商戰”的源頭。此外，由于鄭交會的影響力，鄭州當地還有許多全國性的批發市場和交易市場，每日都進行大規模的商品買賣活動，你可以花點時間在這里，采購一些有河南特色的名優特產。

鄭州蓮藕

蓮子是滋補佳品，有鎮靜、強心、降壓的作用，此外荷花還可以凈化水面，美化環境。

新鄭大棗

是新鄭地區的特產，主要特點是個大、肉厚、汁多、味甜。其中最為有名的品種是雞心棗，因其外形如雞心而得名，這種棗皮薄、核小、味甜如蜜、質地柔軟。

滎陽柿子

是滎陽特產，含有豐富的胡羅卜素，維生素C等，其中維生素C、糖分比一般水果高1-2倍。

 

河陰石榴

味道甜中帶酸，汁多無渣，含有多種維生素和其它營養物質，有補血等作用。

中牟西瓜

個大皮薄，汁多瓤沙，含糖量高，脆甜可口。

鄭州櫻桃

產于鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝，味道鮮美、色澤光潔。

嵩山綿棗

中州土特名產，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗。味道甜美，營養價值高、風味獨特，是滋補佳品。

 

黃河鯉魚

鯉魚本是一種十分平常的魚類，但河南境內的黃河鯉魚卻以形態優美而成為河南名產之一。該魚的口、尾、鰭均呈淡紅色，肚皮雪白。具有肉質細嫩、營養豐富的特點。

中牟和超化大蒜

特點是個頭大、色澤白、蒜瓣多、味道純正。

新密金銀花

新密是著名的金銀花之鄉，在《本草綱目》中已有記載。金銀花初開時呈白色，2-3月后變黃，故得名。金銀花有清熱解毒、預防中暑的作用，是夏季常見的涼茶之一。