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來源:北京旅行社發布時間:2012-04-14
當我福建旅游走進西南山區的土¥及古民居,品嘗到原汁原ζ無添加的客家菜,便顧不了減肥大計,肆意大快朵頤;回程又在廈門狂吃海鮮及閩南小吃,然后捧著大肚腩滿足地上飛機回家。今時今日,出門旅行,除了看風景,還要滿足口腹之欲,吃上各地風ζ佳肴,這才叫滿載而歸,這也是從另一角度了解當地文化。
福建土¥是客家人的聚居之所,主要集中在閩西永定、南靖、華安三個縣境內,其中永定最多,有2萬多座;南靖次之,有1萬5千座左右,華安最少,約300多座,但擁有全省最大的“¥王”二宜¥。土¥這ô多,只能挑一些精品來看,當中又以向聯合國申報世界文化遺產的土¥最精美,永定縣下洋鎮的初溪土¥群、南靖縣書洋、默林兩鎮之間的云水謠都很有代表性;想更多方面了解客家人的建筑和生活習慣,稍遠一點的連城縣培田古民居,結合了客家Χ龍屋和江南徽派建筑,也不能錯過。
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