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來源:北京旅行社發布時間:2012-08-11
火車在崇山峻嶺中穿梭、一夜醒來,看著車窗外逐漸在視線中還原的那些有些生機的綠色,我距離重慶越來越近了,對于我來講如今每次的旅行好似是對一些事情最好的逃離,但是更多的也是在獨自的旅行中安靜下來做一個踏踏實實的個人總結。
以前幾次來過重慶,每次的感覺和停留的時間,每次對于重慶的感覺確實心境也各不相同,惟獨這次讓我事實在在的領略了這座城市的誘惑、點滴之處都不想離開,也悟出了“少不入川的”的道理。北方這個季節應該已經很干燥了,但是重慶在這個季節的氣候還是有些充滿霧氣和潮濕,空氣中到處是彌漫著最具有重慶文化底蘊火鍋的味道,在這座山城吃辣不僅僅祛除風濕確實還有美容的效果,所以這座美麗的重慶初了以高山與大江響譽海內外,重慶美麗的姑娘們也是備受矚目,每次去重慶很多的朋友都和我說,重慶的美麗姑娘可要小心呀,這次提醒我的是那位小學老師,詞語中更多的是肯定的詞語,好象我真的就和“采花大盜”一樣了。
重慶之旅是從重慶橡樹林酒店開始的。這次入住的這個酒店我特別的喜歡,整個酒店設計都是一種田園風格,公共區域和房間以金色、酒紅色為主色調,房間里的沙發、床、窗簾等多采用柔軟布藝,配以碎花、浪漫而不失優雅,感覺充滿異國的情調。特別是房間里的餐茶具、還有淋浴設施也和房間主色調相配合,很曖昧的感覺。在這樣的酒店里,出差辛苦一天,好好的沖洗熱水澡,披著浴袍端著一杯綠茶,倚靠窗欄看著重慶的夜色、街道,看著來來往往的車流、行人、這就是我最最喜歡的一種休憩方法。
在重慶幾天,我恰恰趕上了重慶火鍋節,也讓我真正的領略了重慶火鍋的那種氣勢,那天所看到的一切都已經超越了僅僅是火鍋的一個簡單的詞匯,代替的已經可以稱謂為火鍋的文化了。重慶火鍋又稱為毛肚火鍋或者麻辣火鍋,據說起源于明末清初的重慶嘉陵江畔,在朝天門等其他碼頭的纖夫的粗放的餐飲方式、原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶火鍋無論您是在西北的戈壁還是海角天涯,其獨特的風味到處都可以品嘗,這樣富有地域特點的飲食,橫行大江南北,也許也就當屬重慶火鍋了。
我也跟隨著熙熙攘攘的人流,光顧了這個可以說是中國最大的火鍋的節日了,也真正的看到了什么是最大的火鍋,可以容納百人一起“涮”的大火鍋,各種的火鍋的品牌、各種火鍋的配料、讓人真的看花了眼,當然還有那些火鍋公司聘來的美女也真正讓我看花了眼,各個品牌的餓火鍋為了強眼,都爭相使出了各種的宣傳手段。有民樂演奏、有歡慶鑼鼓、有熱辣奔放的現代舞、還有美女彩繪、就差鋼管秀了。還有的竟然把我們“胡錦濤”總書記請到了會場,胡錦濤總書記很繁忙,不僅僅當場欽點了幾個當重慶政協主席、計劃生育主任等等,還即興演奏了自己的二胡獨奏。引的眾多食客是駐足觀賞,這個夜晚那火辣辣火鍋真的成為了重慶的最大主角。
獨自走在一個重慶僻靜的街道,看到了一家“五一好麻抄手”的門店,好家伙,別看這個門店小,老板和中國女排、好多國家領導人都有合影,這里的抄手分為微麻、中麻、老麻系列,小店干凈整潔,特別是盛放調料的器皿擦拭的很干凈,老板看我一直關注他們門店的宣傳,就主動過來和我搭腔,還很幽默的和我學習“北京話”。點了一份微麻的抄手,聽著老板那滔滔不絕的介紹和自己的經歷,其實我一句話都沒有聽進去,因為額頭上的汗已經隨著那實在麻到了極限味覺,一股腦的全出來了,一碗微麻的抄手讓我大汗淋漓,我真的有些后怕,要是后邊的中麻、老麻調料要吃起來,那還怎么下口呀!
此時北方是蕭瑟萬物凋零的深秋、留戀獨處幾天的重慶、這里沒有我心中的秋天,惟獨這里的悠閑、這里的火辣辣讓我留戀、在這座城市安靜的發呆......一個傍晚我獨自一人在僻靜的江邊行走,看著江邊兩岸的霓虹、還有那偶爾駛過的游船,一切隱隱約約,是寂寞嗎?不是。是自我靈魂的一種的放逐,隨著那江水......
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