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來源:北京旅行社發布時間:2011-09-02
重慶小吃為啥倍受青睞:
川味小吃之所以深受人們喜愛,是因其自身特點所決定的:
一是風味突出。它同川菜一樣,不僅選用多種調味品和復合調味品,并且十分小獎章調味的技巧,形成了多種風格。
二是注重質量。無論哪種小吃,都特別講究原材料和調味料的質量。
三是承受時令翻新花樣。承受著一年四季變化,選用應時原料制成的成都風味小吃,不斷變化翻新,應時應景。
此外,小吃在經營上隨意方便,經濟實惠,也是受到人們普遍歡迎的一個重要原因。
核心產品:
以重慶燒菜、家常小炒、特色小吃、營養套餐、面食為經營核心。正宗的重慶家常風味,現賣、現炒,真正體現一菜一格,白菜百味,色香味俱全。
特色小吃:渝和酸辣粉、涼粉、涼面、擔擔面。
特色面食:豌雜面、酸菜肉絲面、麻辣小面、紅燒牛肉面等。
炒菜套飯:回鍋肉、紅燒肉、紅燒肥腸、泡椒肉絲等。
¥2980起
¥3400起
¥2300起
¥4100起